Camellia

Τι είναι η Camellia:

Όσον αφορά την έννοια της καμέλλας, υπάρχουν διαφορές ανάλογα με το χρώμα των λουλουδιών. Οι ροζ καμέλιες σημαίνουν το μεγαλείο της ψυχής. οι λευκές καμήλες είναι μια παραλλαγή στην τέλεια ομορφιά και οι κόκκινες καμήλες είναι ένα σημάδι αναγνώρισης.

Το γένος Camellia έχει περισσότερα ή λιγότερα 80 είδη που προέρχονται από τη Νοτιοανατολική Ασία, τα δάση της Ινδίας, την Ιαπωνία και την Κίνα. Τα όμορφα λουλούδια του είναι λευκά, κόκκινα και ροζ. Ορισμένοι μπορεί να είναι κίτρινοι, αλλά αυτές οι περιπτώσεις είναι σπάνιες. Μερικά λουλούδια μπορούν να φτάσουν στο μέγεθος της παλάμης ενός ενήλικα, ενώ άλλα μπορεί να είναι τόσο μικρά όσο ένα νόμισμα.

Ορισμένα είδη καμέλιων έχουν ομαλό και ευχάριστο άρωμα. Είδη όπως C. japonica, C. sasanqua, C. reticulata και C. chrysantha είναι πολύ δημοφιλή επειδή είναι φυτά με σκοτεινό και πυκνό φύλλωμα καθώς και μεγάλα, όμορφα λουλούδια. Η διασταύρωση μεταξύ των διαφορετικών ειδών επιτρέπει τη δημιουργία υβριδίων που παρουσιάζουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά κάθε είδους, όπως στην περίπτωση των κίτρινων καμελιών, που λαμβάνονται μέσω της διαδικασίας υβριδισμού.

Παγκόσμιοι ηγέτες στην καλλιέργεια και δημιουργία νέων ποικιλιών καμέλιων είναι η Κορέα, η Κίνα και η Ιαπωνία. Στην Ευρώπη, από τον 19ο αιώνα, η Ιταλία διαδραμάτισε ηγετικό ρόλο, δημιουργώντας διαφορετικές ποικιλίες και καθιερώνοντας τον εαυτό της ως έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς δυτικές χώρες. Μόνο το είδος camellia japonica παρουσιάζει περισσότερες από 3000 ποικιλίες.

Η Camellia εκτιμά τα εδάφη γόνιμης, όξινης και υψηλής υγρασίας. Από την άποψη της φωτεινότητας, μπορεί να βρίσκεται στη σκιά ή κάτω από τον πλήρη ήλιο. Η καμέλια δεν προσαρμόζεται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, αλλά μπορεί να αντέξει τον παγετό και τα κλίματα με το χιόνι.

Camellia sinensis

Η Camellia sinensis, που ανήκει επίσης στο γένος Camellia, είναι ένα φυτό που δημιουργεί χιλιάδες τύπους τσαγιού, ανάλογα με τον τρόπο με τον οποίο καλλιεργείται ή πώς συλλέγονται και προετοιμάζονται τα φύλλα. Αυτό το φυτό προέρχεται από τσάγια που εμπίπτουν σε τέσσερις κατηγορίες: λευκό τσάι, πράσινο τσάι, τσάι oolong και μαύρο τσάι.

Οι σπόροι ορισμένων ειδών παράγουν ένα λάδι που χρησιμοποιείται ως καύσιμο. Το εμπόριο που αφορά αυτό το εργοστάσιο είναι υπεύθυνο για την κίνηση των δισεκατομμυρίων δολαρίων κάθε χρόνο.